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在中国，食用葫芦已有数千年的历史，诗曰：“匏有苦叶，齐有深涉”“南有樛木，甘瓠累之”，这里的“匏（páo）”和“瓠(hù)”，指的都是葫芦。将葫芦的白色果肉削成长条状，然后晾晒制成“干瓢”。以“干瓢”为主要食材烹饪而成的系列佳肴，就是在东方美食界的“瓠宴”。
玉子烧在日本受欢迎，家喻户晓，据说是每位日本主妇要会做的平民料理。它经常出现在寿司、盒饭里。其基本材料是鸡蛋，还可添加其他的各种食材，比如肉松、火腿、蔬菜等等，味道可甜可咸，可趁热吃可蘸酱吃，随自己的喜好吧。
公司从日本聘请两名技术指导，从事生产质量，产品质量等。先后通过了IS09001质量管理体系认证，HACCP食品管理体系认证，IS014001环境管理体系认证。为了原料的质量，公司在黑龙江省，吉林省，临沂市等分别建立了干瓢生产基地和牛蒡生产基地。
为了原料的质量，公司在黑龙江省、吉林省、临沂市等分别建立了干瓢、胡萝卜生产基地和牛蒡生产基地。作为农业产业化企业，公司一直致力于农业产业化，多层次提高农产品附加值，增加了市场竞争力。
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